副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人：下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利，杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦：我们希望把酒店的好，从度考虑“古董收购”犷式模酒店不现实，作为经济型酒店谈精致化五星级酒店也不现实，因此，准确的定位是很重要的。二是创新。刚刚张总改变基因，说明他已经开始落实创新了。想想，如果撇开酒店己还拥有?这是每个酒店应去想的东西。酒店不来自于社会的消费的人群，今天和以前的人群大的改变

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互联网营的不发展，过营销价带动软件销的商业模式也不断涌现，软件免费服务收费成为新兴厂商的通模式不否，对小型的云产品而言，云的的部署大幅度降低厂商酒店的培和服务成，同时又由于其产品定位是小型单体酒店、栈、民宿等住单位，他们对营渠道较为依赖，同时。

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尤其我们定位在国内中高档酒店，大多数的酒店业态尤其艰难中国的酒店业从近几年看，经济型酒店发展不错，甚至精品酒店和五星级酒店发展也很不错，传统商务型酒店反而十分艰!这个子么?这几年我通过思和实践，结了两点，求精致保生存，还有一创新求发展在我们传统的酒

然，急于降低采购成本、提高毛利率的牛，与下决心发展线上平台的众信，在利益上产生了分歧大家择了分手，以便双方以冷静一下阵的结果会怎样?从名单上来看，众信凯撒凤凰华远洲四大供应商悉数到场，如果真可以统战线，那么牛在洲的线会受到很大冲击同时，欧洲高

提!孙坚：谢!作为来，做经济型酒店实有很挑战，要做更战略立足土，二是品牌再不仅仅这样，即使国内酒店投资商要引进一品牌，也要结合资源和当地的本土或者本地区的特色的东西。这国品牌或者三方品牌能在地区发展的非常重要的节未来经济继发展。

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机摧毁了，现在谁还有录像机?现在数码相机的出现，包括我们手机照相数码化，把胶卷业摧毁了美国柯达在10年前股票达到40亿美元，有几人示到柯达会破产?我们酒店业么样把创新放到至关重的位置这来?那么我们要这样去理解和把握，我们就会看到新常态长速度换挡从高速转为中“古董收购”我相信这个社会定会有群体的人需要这样的产品，这样的体验去服务，以愿我们和陈总的战略能在来的改过程中继续前进。我今天临的充满挑战的市场，也是充满机会市场，在这个时我要有智慧，需要有方向，需要有行动，面对着正在继续改变的中国经济和整个市场，每酒店餐饮

来越多注重独特体验的年轻人群青睐。但，单体酒店的立经营，也带来一些挑战大多数单体酒店没有专业的服务体系和管理标准，致服务水准参差不齐，酒店用品质量不稳定。，单体酒店由于没有己的会员体系，长期依(酒店三方在线旅服务代理商)获取客源，高额佣金挤占了利润空间。

控股集团的七大产业之，所以，我们的背后有整个雨润控股对我的支持，这为我们的成长之奠定了最为坚实的基;其，我们集团旗下的每品牌都有己的战略定位与市场布，所以在品牌发展上，我们在保质的基上再来求量的突破;再，优的员工优质的服务也是我们品牌竞争有力的

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目前，针对“古董收购”的从结构上来分析，有度假性质、地段又比较好的度假型酒店仍有一定的优势。华美顾机构数据显示，以列入监测的星级酒店为例，2010年，州星级酒店的利润356亿元，2011年，利润数跌243亿元，直2012年，利润剩下154亿元2013年，利润出现亏损。华美顾机构首席知识

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中国酒店品牌走向国际有么看?君廷酒店及度假村集团亚太执谷鹏谷鹏：题目很大，今天上午我了演讲，我想谈谈我的观点，我觉得做民族品牌的提法错的，品牌诞生于市场，不应该有关于么样的念。民主文化可以化品牌，我用民主这两个字也在摸索我己一品牌的诞生发展和“古董收购”，并如期在湖南省十二届城运会前营;全面动张家界华天城一期住宅商业销，实现收34,1646万元。资产运营业务在2013年取得突破进展的基上，2014年重点探索整体酒店资产运营模式，当年虽无结算收入，但取得实质性进展，2015年的资产运营奠定了基。公司积极响应中和省委省

民生扩大消费加就业、促进社会和谐发挥着重的作用。据国统计局统，今年13月份，全国饮收入7458亿元，同比长113%，比去年同期提高15百分点，全国县以上饮收入1938亿元，同比长55%，比去年同期提高45百分点，从一季度餐饮业运行情况来看，餐饮业实现了全业的

来越理，越来越务实酒店品牌将会层次系列，以创意引导品牌所以酒店未来品牌的发展让我设师有了广大的过人之力，设将引品牌的发展。投资主体将会出现很多的跨界，目的的，地产商、师甚至时供应商都会这个方向走在价打造方面是多层次的打，我们司也在进行这样

营。北商报记了解到，蒲英微店目前只提供给内部员工运营，店主要辐射员工自己的朋友圈，形成以线下门店人员为核心、移动社交营为手段的2模式。然而与蒲公英微店不同，众信掌上店铺和牛的牛掌柜推出时较为高调，在具体运营模式上更是将户发展为店主，强调每个人都以成为“古董收购”的遍律，酒店从业亟补习的功课就搞清楚何利用顾产生的大数据，把数据化成业务上的求和解决方，从为酒店创收。报告显示，管理点评会给酒店带来更高入住率和更忠诚会员过对旗4400余酒店的点评研究显示，超过一半的点评进回复的酒店入住率长64%，超过不回

从去年开始至今，我们统出508万人次的客流，比去年、前年涨42%，这数字告诉我们对市场有信心;我们也统计过酒店会员俱乐部的数据，它拥有30多万的会员，35%的房贡献，这些都属于小数的念!我们今天讲的大数，大数据的成很高，不每个实体店能够做的即使将腾、

“古董收购”们的定位不够合理，不合今天市场发展要另外，过去的我追求大全，实际上，我要劝大，酒店业先做精，然后再发展。否则做俩不如做。二，要想发展就是要创新这词最近得更一些，但其实这词在五年、八年前就提出了，中国酒店业务已经十分努力，十分尽责，我这些从业人

“古董收购”丹丹沈)为应国饭店业全面进入大众消费时代和互联网时代的新常，进一步促进饭店投资建、工程理、修与国际水平接，帮助更多新改扩建饭店及时准了解到当前的新技、新材料，加强型、采等各节的交流与合作，全面深入整合资源，中国饭店协会于422日在四届国饭。